Imbieras – tai ne tik aromatingas prieskonis, bet ir natūralus organizmo pagalbininkas. Jis turtingas antioksidantais, vitaminais ir naudingomis medžiagomis, kurios stiprina imunitetą, gerina virškinimą, mažina uždegimą ir padeda kovoti su peršalimo ligomis. Jo aštrus skonis ir pikantiškas aromatas daro patiekalus ypatingais ir sodriais.
Imbieras yra universalus kulinarijoje ir gėrimuose. Jis dedamas į arbatą, kokteilius, desertus, sriubas ir padažus. Šviežias imbieras patiekalams suteikia aštraus šviežumo, o džiovintas arba milteliai – šilto aromato ir lengvo aštrumo. Jis lengvai dera su vaisiais, medumi ir kitomis prieskonėmis, todėl patiekalai ir gėrimai tampa įdomesni ir naudingesni.
Be naudos organizmui, imbieras sukuria šilumos ir energijos pojūtį. Jo aromatas įkvepia kulinariniams eksperimentams, padeda išlaikyti sveiką mitybą ir daro kasdienius patiekalus skanius ir sodrius.
